Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) постоянно проводит исследования, по результатам которых сообщает о продуктах, которые несут вред для здоровья. Очередное сообщение от этой организации появилось некоторое время назад. 22 октября 2015 года было сообщено о том, что мясо и колбаса являются продуктами, которые могут провоцировать возникновение рака. Такая новость шокировала многих людей в нашей стране. И это неудивительно, поскольку на столе многих россиян присутствует колбаса. К тому же многие не отказываются от мяса, которое постоянно присутствует в рационе многих россиян. Включение в список опасных этих продуктов многих удивило, поскольку и колбасу, и мясо многие люди употребляют десятилетиями и их потребление не приводило к тяжелым заболеваниям или преждевременным смертям.

Не только людей, которые постоянно употребляет колбасу и мясо, шокировало такое сообщение. Неприятно удивлены были и производители продуктов мясопереработки. Причем в своем докладе ВОЗ к сигаретам и мышьяку по степени вреда приравняла колбасу. У каждого любителя мясных деликатесов, для которого колбаса является привычным продуктом в рационе, сразу возникает вопрос, в чем же причина такого негативного отношения специалистов ВОЗ к колбасе? Первое, о чем можно подумать - колбаса изготавливается из плохого сырья, что негативно отражается на здоровье. А часто ее производство происходит в условиях, которые не соответствуют санитарным нормам. При упоминании о колбасе Дениса Рыжова, который проживает в Кемерово, бросает в дрожь.

Автор статьи: Александр Матвеев

Фото: соцсети