В США открыли бутылку вина, пролежавшую в воде 150 лет
8-03-2015, 10:27. Разместил: Александр
По сообщению Reuters, в американском городе Чарльстон была произведена публичная дегустация вина, поднятого с борта затонувшего 150 лет назад судна Mary Celestia.
Дегустация производилась в одном из ресторанов, где помимо приглашенных сомелье присутствовали зрители, специально купившие билет. Эксперты открыли одну бутылку и их выводы были резко отрицательными – вместо вина в бутылке была непонятная мутно-желтая жидкость с легким привкусом алкоголя и цитрусовых, но более ярко в ней были выражены привкусы морской воды, уксуса и бензина.
Как сообщили эксперты, крепость жидкости составляет 38 градусов, поэтому, скорее всего в бутылке был спиртовой раствор или же крепленное испанское вино типа хереса или мадеры.
Пять таких бутылок недавно были подняты с морского дна в 2011 году морскими археологами во время обследования затонувшего судна Mary Celestia, перевозившего военные грузы для армии южан. Судно затонуло в 1864, натолкнувшись на риф, его поиски шли долгое время.
В числе прочих трофеев, поднятых с борта Mary Celestia, женские упакованные духи, предметы обихода, золотые монеты и другие вещи.
Вернуться назад